Biblioteca · Fisiología

De dónde viene la sed

Entiéndelo mejor

La sed no aparece porque sí. La disparan unas neuronas especializadas, los osmorreceptores, cuyo trabajo es vigilar qué tan concentrada está la sangre. Piensa en una sopa que se concentra al perder agua, y alguien probando qué tan concentrada está.

Los que hacen ese trabajo están en el hipotálamo anterior, en la parte de abajo del cerebro, y lo que perciben es la osmolalidad, es decir, la cantidad de partículas disueltas en el plasma, junto con su volumen y su presión.

Cuando esa concentración supera el rango normal, esas neuronas mandan la señal hacia la corteza cerebral, la capa donde las cosas se vuelven conscientes, y ahí es donde el aviso se siente como sed.

Hay un detalle de orden: la sed consciente, las ganas de beber, aparece con un umbral algo más alto que la liberación de vasopresina.

En pocas palabras

La sed nace de unas neuronas especializadas, los osmorreceptores, que vigilan la concentración de la sangre.

Una sopa que se concentra al perder agua, y alguien probando qué tan concentrada está.

Los osmorreceptores del hipotálamo anterior perciben la osmolalidad, el volumen y la presión del plasma.

Cuando la osmolalidad supera el rango normal, envían la señal a la corteza, que la percibe como sed.

La sed consciente tiene un umbral algo más alto que la liberación de vasopresina.

Fuentes (1)
  1. National Center for Biotechnology Information, StatPearls PublishingPhysiology, Osmoreceptors, StatPearlsPublicada

Esta página explica el tema de forma general; no indica qué tratamiento debe seguir una persona.

Actualizada el

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