Biblioteca · Proceso celular
Estrés oxidativo
Entiéndelo mejor
El estrés oxidativo empieza con algo normal. Al hacer su trabajo, las células fabrican unas sustancias muy reactivas que contienen oxígeno, llamadas especies reactivas del oxígeno. Son como las chispas que suelta una fogata: salen del propio fuego y, si saltan de más, pueden quemar lo que alcanzan.
Cuando esas sustancias se producen de más, se puede llegar al estrés oxidativo, y ese exceso puede dañar a las células. El daño cae sobre sus biomoléculas, las piezas con las que la célula está construida: sobre todo proteínas, lípidos, que son las grasas, y el ADN. Los antioxidantes actúan para reducir ese daño al mínimo.
Pero esas mismas sustancias no sólo hacen daño. También pueden funcionar como segundos mensajeros normales, es decir señales que la célula usa para pasarse avisos por dentro, y ayudan a los macrófagos, unas células de defensa, a matar muchos patógenos, que son los microbios capaces de causar enfermedad.
En pocas palabras
El estrés oxidativo es el estado al que puede llevar el exceso de sustancias muy reactivas que contienen oxígeno y que las células producen en su actividad normal; ese exceso puede dañarlas.
Como chispas del trabajo normal celular: si saltan de más, pueden dañar lo que alcanzan.
Estas especies reactivas del oxígeno dañan biomoléculas, sobre todo proteínas, lípidos y ADN; los antioxidantes actúan para reducir ese daño al mínimo.
Las especies reactivas también pueden funcionar como segundos mensajeros normales y ayudan a los macrófagos a matar muchos patógenos.
Fuentes (2)
- National Center for Complementary and Integrative Health, National Institutes of HealthAntioxidant Supplements: What You Need To Know, NCCIH
- National Center for Biotechnology Information, StatPearls PublishingBiochemistry, Antioxidants, StatPearlsPublicada
Esta página explica el tema de forma general; no indica qué tratamiento debe seguir una persona.
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