Biblioteca · Fisiología
Metabolismo de la glucosa
Entiéndelo mejor
La glucosa es el azúcar que las células usan como combustible. Dentro de la célula es el sustrato final: lo que entra ahí suele acabar convertido en ATP, que es la moneda con la que el cuerpo paga cualquier trabajo, desde mover un músculo hasta fabricar una hormona.
El proceso que saca esa energía se llama glucólisis y es una cadena de diez reacciones, una tras otra. Al final quedan dos moléculas de ácido pirúvico y una ganancia neta de dos ATP.
Lo que no se quema en el momento no se tira. Se guarda en forma de glucógeno, que es glucosa encadenada, y cuando hace falta se vuelve a soltar por un proceso llamado glucogenólisis. Es una despensa que se llena cuando sobra y se vacía cuando falta.
Y en la inanición el hígado fabrica glucosa nueva a partir de lactato y de aminoácidos. A eso se le llama gluconeogénesis.
En pocas palabras
En la célula, la glucosa suele ser el sustrato final que se convierte en ATP, la moneda de energía del cuerpo.
La glucólisis ocurre en diez reacciones seguidas, termina en dos moléculas de ácido pirúvico y deja dos ATP de ganancia neta.
La glucosa que no se quema se guarda como glucógeno, y la glucogenólisis vuelve a liberarla después.
Una despensa que se llena cuando sobra y se vacía cuando falta.
En la inanición el hígado fabrica glucosa nueva a partir de lactato y aminoácidos: es la gluconeogénesis.
Fuentes (1)
- National Center for Biotechnology Information, StatPearls PublishingPhysiology, Glucose Metabolism, StatPearlsPublicada
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