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Triglicéridos
Entiéndelo mejor
Los triglicéridos son un tipo de grasa, y el más común en el cuerpo. Llegan por dos caminos: con los alimentos y con las calorías que comemos pero que el cuerpo no necesita en ese momento.
Esas calorías sobrantes no se tiran. El cuerpo las convierte en triglicéridos y los guarda en las células de grasa, como quien guarda comida en la alacena, y los saca cuando necesita energía. Para moverse por la sangre, los triglicéridos viajan dentro de unas partículas llamadas lipoproteínas: las VLDL y los quilomicrones. Las VLDL llevan los triglicéridos a los tejidos.
Como camiones, los quilomicrones salen cargados del intestino delgado y descargan en los tejidos. Esa descarga es la hidrólisis: el triglicérido se parte y suelta ácidos grasos libres. El músculo los usa como combustible, y el tejido adiposo, que es la grasa del cuerpo, los guarda.
En pocas palabras
Los triglicéridos, el tipo de grasa más común del cuerpo, vienen de los alimentos y de las calorías que comemos y el cuerpo no necesita al momento.
Se guardan en las células de grasa y se liberan cuando hace falta energía; por la sangre viajan en lipoproteínas: las VLDL los llevan a los tejidos.
Los quilomicrones, también lipoproteínas, salen del intestino delgado; en los tejidos se hidrolizan en ácidos grasos libres, que el músculo usa como energía y el tejido adiposo guarda.
Fuentes (2)
- MedlinePlus, U.S. National Library of MedicineTriglycerides, MedlinePlusPublicada
- National Center for Biotechnology Information, StatPearls PublishingHypertriglyceridemia, StatPearlsPublicada
Esta página explica el tema de forma general; no indica qué tratamiento debe seguir una persona.
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